250g netučný tvaroh, 10g (1 zarovnaná lžíce) majonéza nebo lněný olej, 15g (1 lžíce) hořčice, 50g cibule, 50g hermelín Figura (nebo camembert do 30%tvs), sůl, pepř na dochucení.
Příprava: Hermelín nastrouháme nebo namačkáme vidličkou, cibuli nakrájíme na jemno, vše smícháme, dochutíme pepřem a špetkou soli.
Podáváme s plátkem celozrnného chleba nebo knäckebrotu a kouskem zeleniny.
Enegrie/100 g: 457 kJ, sacharidy 4,2 g, bílkoviny 11 g, tuky 5,3 g