Vzdělání : Výživa na míru  
header image

 

Vzdělání

 

1997-2002 Masarykova Univerzita, Brno obor Biochemie (titul Mgr.)
2002-2007 Vysoká Škola Chemicko-Technologická v Praze obor Mikrobiologie (titul Ph.D.)
2012 Rekvalifikační kurz Poradce pro výživu (NutriAcademy s.r.o.)

 

Absolvovala jsem také následující odborné nádstavbové kurzy:

Prostudovaná literatura související s problematikou výživy člověka (mimo jiné):

  • Výživa při  zhoubných onemocněních (Martin Jelínek)
  • S dětmi proti obezitě (Zlatko Marinov a spol.)
  • Radost ze zdravých dětí (Vladimíra Strnadelová, Jan Zerzán)
  • Bioabecedář Hanky Zemanové
  • Nová biokuchařka Hanky Zemanové
  • Jezte česky rok v naší kuchyni (Jana vašáková, Zděňka Skokanová)
  • Superjídelníček (Petr Havlíček, Petra Lamschová)
  • Jídlo jako životní styl III. aneb naučte se správně jíst (Petr Havlíček, Petra Lamschová)
  • Obezita – malými krůčky k velké změně (Iva Málková, Hana Málková)
  • Výživa sportovců a sportovní výkon (Zdeněk Vilikus a kol.)
  • Sám sobě doktorem (Jiři Cingroš)
  • Kuchařka při onemocnění slinivky
  • Vaříme a pečeme zdravě bez lepku pro děti
  • Kniha o nápoji z trávy III. (Václav Rathouský)
  • Kniha o chlorelle (Václav Rathouský)