| 1997-2002 | Masarykova Univerzita, Brno obor Biochemie (titul Mgr.) |
| 2002-2007 | Vysoká Škola Chemicko-Technologická v Praze obor Mikrobiologie (titul Ph.D.) |
| 2012 | Rekvalifikační kurz Poradce pro výživu (NutriAcademy s.r.o.) |
Absolvovala jsem také následující odborné nádstavbové kurzy:
- odborný kurz Odkyselení organismu – zásadotvorná regenerace
- odborný kurz Sportovní výživa
- In Body R20 Product Training Course
- odborný kurz Jak rozjet podnikání na klíč
- odborný kurz Nutriční strategie v praxi
- odborný kurz Výživa dětí v praxi
- odborný kurz Sportovní výživa v praxi
- odborný kurz Výživa při směnném provozu
- odborný kurz Celiakie, intolerance na lepek a bezlepková strava
- nádstavbový kurz Motivace a vůle ve výživovém poradenství
Prostudovaná literatura související s problematikou výživy člověka (mimo jiné):
- Výživa při zhoubných onemocněních (Martin Jelínek)
- S dětmi proti obezitě (Zlatko Marinov a spol.)
- Radost ze zdravých dětí (Vladimíra Strnadelová, Jan Zerzán)
- Bioabecedář Hanky Zemanové
- Nová biokuchařka Hanky Zemanové
- Jezte česky rok v naší kuchyni (Jana vašáková, Zděňka Skokanová)
- Superjídelníček (Petr Havlíček, Petra Lamschová)
- Jídlo jako životní styl III. aneb naučte se správně jíst (Petr Havlíček, Petra Lamschová)
- Obezita – malými krůčky k velké změně (Iva Málková, Hana Málková)
- Výživa sportovců a sportovní výkon (Zdeněk Vilikus a kol.)
- Sám sobě doktorem (Jiři Cingroš)
- Kuchařka při onemocnění slinivky
- Vaříme a pečeme zdravě bez lepku pro děti
- Kniha o nápoji z trávy III. (Václav Rathouský)
- Kniha o chlorelle (Václav Rathouský)